[연방타임즈=배준우 기자] 청주시가 관내 소규모 식품안전관리인증 업소에인증 유지를 위한 유효성 검사비 일부를 지원한다고 1일 밝혔다.

해썹은 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 판매 등 모든 과정에서 유해 물질이 식품에 섞이거나 식품이 오염되는 것을 방지하기 위해 각 과정의 위해요소를 확인·평가하고, 중점적으로 관리하는 기준이다.

해썹 인증 유지를 위한 유효성 검사는 미생물 검사(세균·대장균 등), 이화학(理化學) 검사 등으로 이루어지며 매년 1회 시행해야 한다.

시는 이번 지원사업을 통해 인증 품목당 최대 30만 원(검사비 60만 원 기준 50%)을 지원한다.

지원 대상은 연 매출 5억 원 미만 또는 종사자 21명 미만의 소규모 해썹 인증을 받은 관내 식품제조·가공업체이다.

업체당 인증 품목 최대 2종까지 검사 비용을 지원하고, 2023년에 이미 검사를 시행한 업소는 소급 지원한다.

신청을 희망하는 업체는 오는 3월 말까지 사업신청서, HACCP 적용업소 인증서 등을 첨부해 방문·우편(청주시 청원구 상당로 314, 청주시청 위생정책과 위생관리팀)·전자우편·팩스 등으로 제출하면 된다.

시는 서류 검토 후 적합한 경우 신청 업체에 오는 4월 중 적합 통보를 할 예정이다.

적합 통보를 받은 업체는 유효성 검사를 한 후 청구서, 검사결과서, 세금계산서, 통장사본 등 서류를 첨부해 오는 11월 말까지 청구하면 비용을 지원받을 수 있다.

시 관계자는 “소규모 해썹 인증 식품제조·가공업소의 경제적 부담 경감에 기여하겠다”라며 “위해가 발생할 수 있는 과정을 사전에 집중적으로 관리해 식품의 안전성을 확보하겠다”고 말했다.